Usare La Tasca Da Pasticcere (sac à Poche)

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:15
Cottura
 
Total
00:15
contenitore alto stretto
contenitore alto e stretto
tasca pasticcere
tasca da pasticcere
spadellandia.it
● La tasca da pasticcere (sac à poche) è composta da una sorta di sacchetto di forma triangolare la cui punta termina nella bocchetta che può essere di varie misure, liscia o dentellata.
● Per riempirla senza sporcare, inserite la bocchetta scelta all’interno del sacchetto e spingetela fino alla punta, segnando circa 1 cm sopra la fine del beccuccio; spostate la bocchetta, tagliate la punta del sacchetto e riposizionatela in fondo, in modo che sia ben incastrata: ecco pronta la vostra tasca.
● Ripiegate la punta in modo da chiuderla in modo provvisorio e inserite la tasca in un recipiente meno alto (bicchiere, barattolo, contenitore alto e stretto) sempre con la punta piegata.

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