Torta Di Mele Bimby

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Difficoltà
 
facile
Costo
 
 
Persone
 
6
Prep.
00:05
 
Cottura
00:40
 
Total
00:45
00:40
burro
70 gr
burro
80 gr
burro
farina
300 gr
farina 00
300 gr
farina 0
latte
1 bicchiere
latte
100 gr
latte
lievito dolci
1 bustina
lievito per dolci
1 bustina
lievito in polvere per dolci
limone
1
limone
1
scorza di limone grattugiata
mele
700 gr
mele
4
mele
zucchero
250 gr
zucchero
200 gr
zucchero
sale fino
 
q.b.
sale fino
uova
3
uova
 
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Sbucciare e affettare le mele e irrorarle con succo di limoneinserire nel boccale lo zucchero e la buccia di limone 10 sec. vel. turboUnire le uova, il latte, il burro, la farina, il sale e il lievito 30 sec a vel.7Aggiungere le mele e impo...

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Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a fette. Mettetele in una ciotola, spolverizzatele con lo zucchero e irroratele con il succo di limone, per non farle annerire. Inserite nel boccale del Bimby il burro con lo zucchero e azionate a vel.4 per 20 secondi. Unite le uova, la farina, il lievito, il sale, la scorza grattugiata di limone e il latte, e continuate a vel.4 per 40 secondi. Una volta realizzato l'impasto, versatelo nella ciotola e mescolate, così da far amalgamare le mele. Imburrate e infarinate uno stampo a c...

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