Torta Brasiliana

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Difficoltà
facile
Costo
 
Persone
6
Prep.
 
Cottura
 
Total
00:30
cacao amaro polvere
100 gr
cacao amaro in polvere
caff solubile
1 cucchiaio
caffè solubile
farina
200 gr
farina
latte tiepido
300 ml
latte tiepido
lievito dolci polvere
1 bustina
lievito per dolci in polvere
sale
1 pizzico
sale
zucchero
240 gr
zucchero
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Miscelate in un recipiente la farina con il lievito, il caffè solubile, il sale, lo zucchero e il cacao (1).
Versate gli ingredienti in una planetaria munita di foglia (2) e iniziate a mescolare a velocità moderata.
Mentre la planetaria è in azione, versate a filo il latte tiepido (3) e proseguite a impastare fino a completo assorbimento.
Foderate una tortiera dal diametro di 22 cm con un foglio di carta forno e versate all'interno il composto ottenuto (4).

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