Torta Alle Fave Di Cacao

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:50
Cottura
00:30
Total
00:50
cacao
60 g
fave di cacao in granella
burro
200 g
burro
cioccolato fondente
125 g
cioccolato fondente al 70%
farina
130 g
farina 0
gherigli noce
80 g
gherigli di noce
sale
sale
uova
2
uova
vaniglia
1 /2 baccello
vaniglia
zucchero canna
200 g
zucchero di canna
spadellandia.it
• Tritate il cioccolato finemente con un coltello.
• Spezzettate i gherigli grossolanamente.
• Sciogliete il burro a bagnomaria e fatelo intiepidire. 
• In una ciotola versate il burro e, mescolando con la frusta a mano, amalgamatelo al cacao, poi unite anche lo zucchero e un pizzico di sale.
• Incorporate le uova, uno alla volta, i semi di vaniglia e la farina setacciata.
• Aggiungete infine il cioccolato tritato e le noci mescolando con un cucchiaio.

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