Torta All'arancia E Curcuma

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
01:00
Cottura
00:40
Total
01:00
arance
2
arance
burro
150 g
burro
curcuma
1 cucchiaino
curcuma
farina
160 g
farina 00
lievito dolci
1 /2 bustina
lievito per dolci
sale
sale
uova
3
uova
zucchero semolato
150 g
zucchero semolato
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• Tagliate a pezzetti il burro, fatelo sciogliere a bagnomaria e lasciatelo raffreddare.
• In una ciotola lavorate a crema, servendovi delle fruste elettriche, le uova con lo zucchero, fino a ottenere un composto soffice e chiaro.
• Grattugiate la scorza di metà dose di arance e spremete il succo di entrambe; quindi unite sia la scorza che il succo al composto di uova. Aggiungete anche il burro fuso e mescolate.

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