Torta Al Parmigiano

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Difficoltà
 
Costo
 
Persone
1
Prep.
00:15
Cottura
00:25
Total
00:40
farina
180 gr
farina 00
latte
100 ml
latte
lievito istantaneo
1 bustina
lievito istantaneo
olio semi
70 ml
olio di semi
parmigiano
120 gr
parmigiano
pepe
pepe
rosmarino
rosmarino
sale
sale
uova
3
uova
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Sbattete le uova insieme a latte e olio, aggiungete sale, pepe, farina e lievito setacciati, parmigiano e rosmarino e amalgamate bene.
Versate in uno stampo tondo da 20 cm (o in uno stampo per ciambelle, come ho fatto io) unto di olio e infarinato, quindi cuocete per circa 25 minuti (un pochino di più se lo stampo non è a ciambella) in forno ventilato preriscaldato a 180°C.

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