Strudel Alle Susine

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
01:00
Cottura
00:40
Total
01:00
zucchero
zucchero a velo (per la decorazione finale)
1 cucchiaio
rum
biscotti secchi
100 g
biscotti secchi
burro
20 g
burro
cannella polvere
1 /2 cucchiaino
cannella in polvere
limone
1
limone
pasta sfoglia pronta
1 confezione da 230 g
pasta sfoglia pronta
susine
700 g
susine
spadellandia.it
• Lavate le susine, togliete il nocciolo e tagliatele a fette.
• Cuocete le susine in una padella con lo zucchero, il rum, la scorza del limone grattugiata e la cannella per 4-5 minuti, mescolando con un cucchiaio di legno.
• Togliete dal fuoco e versate le susine in un colino appoggiato su una ciotola. Fatele ben scolare e raffreddare.
• Srotolate la pasta sfoglia sulla placca da forno, lasciandola con la sua carta. Sbriciolate i biscotti e spolverateli sulla superficie, lasciando liberi 3 cm per parte, poi distribuitevi le susine ben scolate.

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