Spiedini Di Pollo Al Pesto

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Difficoltà
 
Costo
 
Persone
8
Prep.
00:15
Cottura
00:15
Total
00:30
aglio
1 spicchio
aglio
basilico
2 fascetti
basilico
olio oliva
extravergine
olio di oliva
pecorino
2 cucchiai
pecorino
petto pollo
400 gr
petto di pollo
pinoli
10 gr
pinoli
pomodorini
200 gr
pomodorini
sale
sale
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Partite dalla preparazione del peso mettendo gli ingredienti in un mixer per frullarli.
Tagliate il petto di pollo a tocchetti ed unitelo al pesto che avete appena preparato.Rigirate la carne per amalgamarla.
Preparate gli spiedini alternando un tocchetto di carne ad un pomodorini.
Quando tutti gli spiedini saranno pronti cuoceteli da entrambi i lati per 15 minuti su una griglia ben calda.

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