Spiedini Di Pollo Al Pesto
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Difficoltà |
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Costo |
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Persone |
8 |
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Prep. |
00:15 |
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Cottura |
00:15 |
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Total |
00:30 |
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aglio
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1 spicchio aglio
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basilico
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2 fascetti basilico
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olio oliva
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extravergine olio di oliva
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pecorino
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2 cucchiai pecorino
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petto pollo
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400 gr petto di pollo
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pinoli
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10 gr pinoli
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pomodorini
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200 gr pomodorini
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sale
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sale
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Partite dalla preparazione del peso mettendo gli ingredienti in un mixer per frullarli.
Tagliate il petto di pollo a tocchetti ed unitelo al pesto che avete appena preparato.Rigirate la carne per amalgamarla.
Preparate gli spiedini alternando un tocchetto di carne ad un pomodorini.
Quando tutti gli spiedini saranno pronti cuoceteli da entrambi i lati per 15 minuti su una griglia ben calda.
