Spaghetti Al Pesto Di Olive E Mandorle

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 1 ricette per Spaghetti Al Pesto Di Olive E Mandorle

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
4
Prep.
00:25
Cottura
00:10
Total
00:25
olio
20 g
pomodori secchi sott'olio
aglio
1 spicchio
aglio
basilico fresco
20 foglie
basilico fresco
capperi
1 cucchiaio abbondante
capperi
mandorle pelate
80 g
mandorle non pelate
olive nere denocciolate
100 g
olive nere denocciolate
parmigiano grattugiato
60 g
parmigiano grattugiato
sale
sale
spaghetti
360 g
spaghetti
spadellandia.it
• Mettete sul fuoco una pentola capiente piena d’acqua; quando bolle salatela e calate gli spaghetti.
• Nel frattempo lavate il basilico e asciugatelo. Sbucciate l’aglio, poi tagliatelo in due e togliete la radichetta centrale.
• Ponete nel mixer le mandorle, l’aglio tagliato a pezzetti, i pomodori secchi e un pizzico di sale. Frullate per pochi secondi, poi unite le foglie di basilico, le olive spezzettate (meno alcune che lascerete intere per decorare i piatti) e i capperi; mandate ancora il mixer, pochi secondi alla volta, finché tutti gli ingredienti saranno tritati. Non dovrete ottenere una crema, il composto dovrà risultare leggermente granuloso.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Spaghetti Al Pesto Di Olive E Mandorle" su spadellandia.it