Sformato Di Cavolfiore E Salsiccia

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 1 ricette per Sformato Di Cavolfiore E Salsiccia

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
01:05
Cottura
00:40
Total
01:05
aglio
1 spicchio
aglio
basilico fresco
basilico fresco
besciamella
400 ml
besciamella
cavolfiore
1
cavolfiore
olio extravergine oliva
2 cucchiai
olio extravergine di oliva
parmigiano grattugiato
40 g
parmigiano grattugiato
passata pomodoro
400 g
passata di pomodoro
sale pepe
sale e pepe
salsicce
200 g
salsicce
scamorza
160 g
scamorza
uova
2
uova
spadellandia.it
● Mondate il cavolfiore, riducetelo a cimette e lessatelo al vapore, mettendolo quando l'acqua bolle, per 10 minuti circa; scolatelo, schiacciatelo con una forchetta e fatelo intiepidire.
● Versate la salsiccia sbriciolata in un padellino e lasciatela rosolare per 2 minuti circa, senza condimento e a fuoco basso.
● In una ciotola sbattete leggermente le uova e unite la besciamella, il parmigiano, il cavolo, la salsiccia e metà dose di scamorza a dadini; salate, pepate e mescolate bene.
● Versate il composto in una teglia imburrata, livellando bene la superficie, trasferitela in forno già caldo a 180°C e cuocete per circa 20 minuti. 

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Sformato Di Cavolfiore E Salsiccia" su spadellandia.it