Sfoglie Alle Mele

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:30
Cottura
00:20
Total
00:30
burro
30 g
burro
confettura albicocche
3 cucchiai
confettura di albicocche
mele
3
mele
pasta sfoglia pronta
1 confezione da 230 g
pasta sfoglia pronta
zucchero canna
2 cucchiai
zucchero di canna
spadellandia.it
Valentina Prato www.mytasteforfood.com
Cibo e cucina per me significano tante cose: condivisione, ricordi, famiglia, passioni e tanto altro. Ho avuto la fortuna di screscere in una famiglia in cui il cibo è sempre stato al centro; mia mamma e le mie nonne hanno sempre cucinato molto bene, senza ostentazione e con tanta abilità. Una cucina priva di orpelli, fatta di tradizione, saper fare e di cibi sani. Anche mio padre cucinava e ancora oggi cerco di emulare i suoi piatti. Una cucina per tutti la nostra, accogliente e allegra. My Taste for Food è nato in un momento di bisogno creativo e mi ha permesso di conoscere persone meravigliose che mi hanno fatta crescere, tante amicizie sono nate proprio grazie al blog. Scrittura e fotografia si sono fuse in questo spazio virtuale ed io amo molto questa modalità di condivisione; credo che per me – dopo anni – resti ancora quella che più mi somiglia.
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• Ricavate dalla pasta sfoglia dei dischi. Distribuite i dischi su una leccarda coperta da carta da forno.
• Sbucciate le mele ed eliminate il torsolo; affettatele sottilmente e disponete le fette su ogni disco.
• Versate al centro di ciascun disco un cucchiaino di marmellata di albicocche.

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