Sardine In Padella

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 1 ricette per Sardine In Padella

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
4
Prep.
00:25
Cottura
00:15
Total
00:25
sale
1 cucchiaio
capperi sotto sale
aglio
1 spicchio
aglio
cipollotti
2
cipollotti
olio extravergine oliva
4 cucchiai
olio extravergine di oliva
peperoncino
peperoncino
pomodori
4
pomodori
prezzemolo
1 ciuffetto
prezzemolo
sarde piccole pulite
800 g
sarde piccole già pulite
vino bianco secco
20 cl
vino bianco secco
spadellandia.it
• Sciacquate i capperi sotto l’acqua corrente, poi lasciateli dissalare lasciandoli immersi in una ciotolina con acqua fredda.
• Nel frattempo incidete la buccia dei pomodori con un taglio superficiale a croce e sbollentateli per 10-15 secondi; scolateli e trasferiteli in acqua fredda, poi sbucciateli e tagliateli a pezzetti molto piccoli.
• Lavate delicatamente le sardine, asciugatele con carta da cucina e mettetele da parte.
• Mondate i cipollotti e tritateli grossolanamente con i capperi ben strizzati, un ciuffo di prezzemolo e l’aglio.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Sardine In Padella" su spadellandia.it