Risotto Ripassato Al Forno

Sorgente immagine: cookaround.com
Seleziona tra 1 ricette per Risotto Ripassato Al Forno

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

cookaround.com
Difficoltà
 
Costo
basso
Persone
4
Prep.
00:15
Cottura
00:20
Total
00:35
asiago
120 gr
asiago
burro
20 gr
burro
parmigiano reggiano
30 gr
parmigiano reggiano
risotto
300 gr
risotto al ragù
cookaround.com
Per preparare il risotto ripassato al forno per prima cosa è necessario tagliare il formaggio a striscette sottili in modo che poi in cottura si sciolga bene.
In una teglia imburrata realizzate un primo strato di riso al ragù rimasto dal giorno prima, quindi distribuite il formaggio e ultimate con un altro strato di riso.
Distribuite in modo uniforme una bella manciata di parmigiano grattugiato sulla superficie e posizionate qua e là qualche fiocchetto di burro. Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa. Sfornare e lasciare intiepidire per qualche minuto. Il vostro risotto ripassato al forno è pronto per essere tagliato a fette eservito.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Risotto Ripassato Al Forno" su cookaround.com