Riso Con Salsiccia E Gamberetti

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 2 ricette per Riso Con Salsiccia E Gamberetti

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
spadellandia.it
Difficoltà
facile
facile
Costo
medio
medio
Persone
4
4
Prep.
00:50
01:00
Cottura
00:30
00:40
Total
00:50
01:00
aglio
1 spicchio
aglio
1 spicchio
aglio
brodo vegetale
1 l
brodo vegetale
1 l
brodo vegetale
cipolla
1
cipolla
1
cipolla
gamberetti sgusciati
300 g
gamberetti sgusciati
400 g
gamberetti sgusciati
olio extravergine oliva
4 cucchiai
olio extravergine di oliva
2 cucchiai
olio extravergine di oliva
peperoncino
peperoncino
peperoncino in polvere
pomodori pelati
200 g
pomodori pelati
200 g
pomodori pelati
prezzemolo fresco
prezzemolo fresco
prezzemolo fresco
riso arborio
320 g
riso arborio
320 g
riso arborio
sale pepe
sale e pepe
sale e pepe
salsicce
200 g
salsicce
400 g
salsiccia andouille
sedano
2 coste
sedano
2 coste
sedano
timo fresco
timo fresco
2 rametti
timo fresco
spadellandia.it
spadellandia.it
• Fate bollire il brodo e lasciatelo a leggerissima a ebollizione per tutta la durata della cottura del riso.
• Mondate cipolla, sedano e aglio. Tagliate il sedano a becco di flauto, tritate finemente la cipolla e schiacciate l’aglio.
• Fate appassire tutto in un tegame antiaderente con un fondo di olio, per 4-5 minuti a fiamma bassa e mescolando spesso.
• Aggiungete la salsiccia a pezzetti e fatela insaporire per un paio di minuti. Unite i pelati tritati, delle foglie di prezzemolo e il timo. Condite con un pizzico di peperoncino, una spolverata di pepe macinato al momento e riportate a bollore.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Riso Con Salsiccia E Gamberetti" su spadellandia.it
Fate bollire il brodo e lasciatelo sempre a leggerissima a ebollizione per tutta la durata della preparazione.
Mondate cipolla, sedano e aglio. Tagliate il sedano a becco di flauto, tritate finemente la cipolla e schiacciate l’aglio. Fate appassire tutto in un tegame antiaderente con un fondo di olio, per 4-5 minuti a fiamma bassa e mescolando spesso con un mestolo in legno.
Aggiungete la salsiccia tagliata a pezzetti e fatela insaporire per un paio di minuti. Unite i pomodori pelati tritati, delle foglie di prezzemolo e il timo fresco; condite con un pizzico di peperoncino, una spolverata di pepe macinato al momento e riportate a bollore. 

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Riso Con Salsiccia E Gamberetti" su spadellandia.it