Polpette Di Patate Ripiene Di Carne

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 1 ricette per Polpette Di Patate Ripiene Di Carne

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
Difficoltà
medio
Costo
medio
Persone
4
Prep.
01:10
Cottura
00:30
Total
01:10
olio
olio di semi di girasole o di mais spremuto a freddo
uova
1
uovo
aglio
1 spicchio
aglio
cipolla
1
cipolla
garofano
2 chiodi
garofano
macinato manzo
240 g
macinato di manzo
olive nere
40 g
olive nere
paprika dolce
paprika dolce
patate
800 g
patate
pomodori
2
pomodori
prezzemolo fresco
prezzemolo fresco
sale pepe
sale e pepe
uvetta
40 g
uvetta
spadellandia.it
● Lessate le uova in un pentolino, partendo da acqua fredda, per 8 minuti. Scolatele, passatele in acqua fredda e poi sgusciatele.
● Lavate le patate e cuocetele a vapore; mettetele quando l'acqua è fredda, portate a ebollizione e cuocetele per circa 25 minuti, o fino a quando saranno morbide.
● Sbucciate le patate, schiacciatele con lo schiacciapatate direttamente in una ciotola, mescolatele e fatele intiepidire. Aggiungete l'uovo e lavorate l’impasto finché diventerà morbido, quindi mettetelo in frigo.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Polpette Di Patate Ripiene Di Carne" su spadellandia.it