Pollo In Padella Zucca E Funghi

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 1 ricette per Pollo In Padella Zucca E Funghi

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
Difficoltà
medio
Costo
medio
Persone
4
Prep.
00:50
Cottura
00:30
Total
00:50
pollo
10 g
brodo granulare di pollo
aglio
1 spicchio
aglio
farina
20 g
farina
funghi misti
400 g
funghi misti
noce moscata
noce moscata
olio extravergine oliva
2 cucchiai
olio extravergine di oliva
sale pepe
sale e pepe
salvia fresca
salvia fresca
zucca
600 g
zucca
spadellandia.it
● Pulite la zucca eliminando la buccia, riducetela a cubetti e versatela in una padella antiaderente unta con un filo d’olio insieme all’aglio, sbucciato e schiacciato e qualche fogliolina di salvia; unite metà del brodo e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
● Mondate molto bene i funghi e tagliateli a fettine, quindi uniteli alla zucca; regolate di sale e di pepe e cuocete ancora per circa 10 minuti, aggiungendo via via altro brodo; a metà cottura insaporite con una spolverata di noce moscata.
● Trascorso questo tempo, o quando il sughetto di verdure si sarà rappreso, aggiungete il pollo precedentemente tagliato a pezzi e passato nella farina. 

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Pollo In Padella Zucca E Funghi" su spadellandia.it