Pollo Fritto Stile Fast Food

Sorgente immagine: cookaround.com
Seleziona tra 1 ricette per Pollo Fritto Stile Fast Food

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

cookaround.com
Difficoltà
medio
Costo
basso
Persone
4
Prep.
00:30
Cottura
00:08
Total
00:38
aglio polvere
2 cucchiai da tè
aglio in polvere
cipolla polvere
2 cucchiai da tè
cipolla in polvere
cumino
1 cucchiaio da tè
cumino
farina
q.b.
farina
olio arachidi
1 l
olio di arachidi
pangrattato
2 cucchiai da tavola
pangrattato
pepe nero
q.b.
pepe nero
pollo
cosce e sovracosce - 8
pollo
quattro spezie
2 cucchiai da tè
quattro spezie
sale
q.b.
sale
uova
q.b.
uova
cookaround.com
Versate della farina bianca in una terrina ed insaporitela con 2 cucchiaini di aglio in polvere, 1 cucchiaino di cumino in polvere, 2 cucchiaini di misto spezie, 2 cucchiaini di cipolla disidratata in fiocchi, un paio di pizzichi di sale e pepe macinato fresco; mescolate per amalgamare gli ingredienti.
Sbattete le uova in un'altra terrina con l'utilizzo di una forchetta.
A questo punto procedete con la panatura: passate i pezzi di pollo prima nella farina e dopo nell'uovo, dopodiché disponeteli in una teglia ricoperta da carta forno.
Mettete la teglia in congelatore per circa 20 minuti, servirà a far assestare la panatura. Riprendete il pollo e procedete a fare una seconda panatura: ripassate il pollo nella farina, quindi nelle uova e infine nel pangrattato.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Pollo Fritto Stile Fast Food" su cookaround.com