Pasta Paradiso

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:35
Cottura
 
Total
00:35
aroma
1 fialetta
aroma di vaniglia
burro
210 g
burro
farina
50 g
farina
fecola patate
150 g
fecola di patate
sale
sale
uova
5
uova
zucchero velo
210 g
zucchero a velo
spadellandia.it
• Fate ben ammorbidire il burro fuori dal frigorifero. Riponete fuori dal frigo gli ingredienti: dovranno essere a temperatura ambiente (altrimenti la torta potrebbe sgonfiarsi).
• Lavorate per una decina di minuti zucchero, sale, burro ed essenze: otterrete una crema omogenea, morbida e spumosa.
• A quel punto unite via via le uova e lavorate per altri dieci minuti. Incorporate la fecola e la farina setacciate.

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