Pasta Matta Gluten Free

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:10
Cottura
 
Total
00:10
acqua
130 ml
acqua
farina senza glutine
200 g
farina senza glutine
fecola patate
50 g
fecola di patate
olio extravergine oliva
4 cucchiai
olio extravergine di oliva
sale
1 pizzico
sale
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• Versate la farina senza glutine e la fecola in una ciotola ampia e create la classica fontana.
• Versate al centro l’olio extravergine, il sale e l’acqua un po’ alla volta e impastate fino a quando otterrete un impasto liscio e omogeneo. Se necessario aggiungete altra acqua.

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