Panko Fatto In Casa

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Difficoltà
facile
Costo
 
Persone
6
Prep.
 
Cottura
 
Total
00:20
pane cassetta tramezzini
200 g
pane in cassetta per tramezzini
cookist.it
Preriscaldate il forno a 120° e preparate una teglia piuttosto grande e con i bordi.
Prendete 200 g di pane in cassetta bianco, eliminate la crosta e tagliatelo a striscioline sottili.
Sminuzzate le strisce di pane utilizzando un mixer o un qualsiasi robot da cucina. Impostate la velocità al minimo e azionate per pochi minuti. Ottenete delle briciole piuttosto grandi.
Distribuite le briciole di pane sul fondo della vostra teglia, avendo cura di farne uno strato sottile. Lo spessore non deve superare 1 cm e soprattutto deve essere uniforme.

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