Olio Al Rosmarino

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:05
Cottura
 
Total
00:05
olio extravergine oliva
500 ml
olio extravergine di oliva
rosmarino fresco
3 rametti
rosmarino fresco
spadellandia.it
• Per ottenerlo ci sono due modi, ma quello migliore è a freddo, che ha bisogno di circa due settimane per avere un ottimo risultato e non altera il gusto e le proprietà dell'olio e del rosmarino.
• Lavate i rametti di rosmarino, asciugateli bene e poneteli in un barattolo di vetro.
• Aggiungete 500 ml di olio extravergine di oliva, fino a coprire l'erba del tutto, e chiudete il barattolo ermeticamente.

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