Seleziona tra 1 ricette per Marmellata Di Zucchine
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Difficoltà
facile
Costo
Persone
6
Prep.
Cottura
Total
00:30
limone
1
scorza grattugiata di limone
zucchero
500 gr
zucchero
zucchine
1 kg
zucchine
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Per prima cosa sterilizzate i vasetti e teneteli da parte. Lavate le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele a pezzetti (1). Mettete le zucchine in una pentola con zucchero, succo e scorza grattugiata di limone e mescolate bene. Cuocete a fuoco lento per circa 40 minuti, mescolando spesso (2). Versate la marmellata calda nei vasetti in vetro sterilizzati, chiudeteli e capovolgeteli: lasciateli così fino al...
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