Seleziona tra 2 ricette per Marmellata Di Mele Cotogne
spadellandia.it
cookist.it
Difficoltà
facile
facile
Costo
medio
Persone
1
8
Prep.
01:05
Cottura
00:45
Total
01:05
limone
1
limone
1
limone
mele cotogne
1 .5 kg
mele cotogne
1 kg
mele cotogne mature
zucchero semolato
500 g
zucchero semolato
300 gr
zucchero semolato
×
Ricette simili
abbiamo trovato 1 ricette simili disponibili al confronto
spadellandia.it
cookist.it
• Lavate le mele con cura strofinandole con una spugnetta.
• Tagliate le mele a pezzetti, eliminando torsolo e semi, e trasferitele via via in una ciotola piena di acqua nella quale avete versato un po' di succo di limone.
• Scolate le mele, ponetele in una ciotola, aggiungete il succo e la scorza grattugiata del limone, lo zucchero, qualche cucchiaio di acqua, mescolate con un cucchiaio di legno e fate macerare la preparazione per circa 30 minuti coperta con della pellicola alimentare e in luogo fresco.
• Trascorso il tempo indicato, versate la frutta così preparata in una pentola di acciaio inox e ponetela a cuocere a fiamma bassa per circa 45 minuti mescolando spesso. Eventualmente aggiungete un po' di acqua se la marmellata dovesse restringersi eccessivamente.
Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.
Dai un voto alla ricetta "Marmellata Di Mele Cotogne" su spadellandia.it
Prima della preparazione sterilizzate i vasetti e teneteli da parte (1). Lavate bene le mele cotogne sotto acqua corrente (2). Tagliatele a pezzetti ed eliminate i torsoli e i semi, senza privarle della buccia. Mettete le mele in una ciotola con lo zucchero e il succo di limone (3), coprite con la pellicola trasparente e fate riposare per tutta la notte.
Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.
