Marinata Al Timo E Cognac (per Carne Di Vitello)
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Difficoltà |
facile |
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Costo |
medio |
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Persone |
1 |
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Prep. |
00:05 |
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Cottura |
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Total |
00:05 |
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alloro
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2 foglie alloro
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cognac
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5 cucchiai cognac
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foglie secche timo
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4 cucchiaini colmi foglie secche di timo
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olio extravergine oliva
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6 cucchiai olio extravergine di oliva
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pepe
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pepe
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sale
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sale
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• Riponete l'olio, il cognac, il timo, l'alloro, il sale e il pepe in un recipiente.
• Adagiatevi la vostra carne di vitello, sia essa in fettine, in pezzi o in un unico pezzo intero da arrosto.