Lasagne Al Caprino E Ragù Di Salsiccia

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 1 ricette per Lasagne Al Caprino E Ragù Di Salsiccia

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:50
Cottura
00:30
Total
00:50
besciamella
500 ml
besciamella
caprino
200 g
caprino
lasagne fresche sottili
250 g
lasagne fresche sottili
olio extravergine oliva
2 cucchiai
olio extravergine di oliva
parmigiano grattugiato
40 g
parmigiano grattugiato
passata pomodoro
500 g
passata di pomodoro
sale pepe
sale e pepe
salsicce
300 g
salsicce
spadellandia.it
● Spellate le salsicce, sbriciolatele e fatele rosolare per 3-4 minuti in una padella con un filo d'olio, a fuoco medio e mescolando spesso. Aggiungete la passata di pomodoro, regolate di sale e di pepe e lasciate cuocere con il coperchio, a fiamma bassa, per circa 10 minuti.
● Spalmate un po’ di besciamella sul fondo di una pirofila da forno e amalgamate il resto con il caprino e il parmigiano, in modo da formare una crema.
● Procedete alla preparazione delle lasagne: stendete un primo strato di pasta nella pirofila e farcite con uno strato sottile di crema al formaggio e uno di ragù; proseguite in questo modo fino a esaurire gli ingredienti e terminate con un sottile velo di crema al formaggio.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Lasagne Al Caprino E Ragù Di Salsiccia" su spadellandia.it