Impasto Per Scones Gluten Free

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:15
Cottura
 
Total
00:15
burro
100 g
burro
latte
100 ml
latte
lievito dolci
2 cucchiaini
lievito per dolci
limone
1
limone
miele acacia
4 cucchiai
miele di acacia
preparato pane pizza pasta senza glutine
300 g
preparato per pane, pizza e pasta senza glutine
sale
sale
uovo
1
uovo
spadellandia.it
• Tagliate il burro a pezzetti e lasciatelo ammorbidire molto bene (per circa 2 ore) fuori dal frigo a temperatura ambiente.
• In una ciotola setacciate il preparato di farine senza glutine, il lievito e un pizzico di sale, aggiungete il burro e mescolate con la punta delle dita in modo da ottenere delle briciole.
• Rovesciate l’impasto sul piano da lavoro e disponetelo a fontana, versate al centro il latte, l’uovo, il miele e la scorza grattugiata e impastate, quel tanto che basta per amalgamare gli ingredienti.

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