Ice Cream In A Bag

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Difficoltà
 
facile
Costo
 
 
Persone
2
2
Prep.
00:10
 
Cottura
 
 
Total
 
00:20
cioccolato
1 cucchiaio
gocce di cioccolato
50 gr
biscotti al cioccolato tritati
essenza vaniglia
essenza di vaniglia
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
ghiaccio
300 gr
ghiaccio
300 gr
ghiaccio a cubetti
latte
100 ml
latte
100 gr
latte freddo
panna fresca
100 ml
panna fresca
100 gr
panna fresca liquida fredda
sale
100 gr
sale
100 gr
sale grosso
zucchero velo
50 gr
zucchero a velo
50 gr
zucchero a velo
pesca
 
1
pesca
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Iniziate a preparare il gelato mettendo, nel sacchetto ben pulito, zucchero a velo,  essenza di vaniglia ,panna e latte ben freddi di frigo.
Aggiungete le gocce di cioccolato e richiudete il sacchetto.
Preparate, nel sacchetto più grande, la miscela.Mettete i cubetti di ghiaccio e successivamente il sale e agitare per far distrubuire bene il sale.All'interno della stessa busta inserite quella più piccola in cui avrete preparato il gelato.Utilizzando delle presine da cucina, fate in modo che la miscela avvolga tutto il gelato ed agitate per circa 10 minuti.Dovrete agitare in maniera forte e vigorosa. alla fine, quando il ghiaccio sarà quasi completamente sciolto, otterrete un composto dalla consistenza del gelato.
A questo punto il gelato dovrà essersi rassodato.

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Nel sacchetto gelo più piccolo preparate la base aggiungendo insieme latte e panna freddi da frigo, zucchero a velo ed estratto di vaniglia (1). Aggiungete la pesca tagliata a pezzetti, il cioccolato tritato e i biscotti sbriciolati (2). Richiudete il sacchetto ermeticamente e tenete da parte (3). Riempite il sacchetto più grande con ghiaccio e sale e agitate per mescolare bene il sale.

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