Gelatina Di Pesche
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Difficoltà |
facile |
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Costo |
medio |
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Persone |
8 |
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Prep. |
00:20 |
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Cottura |
00:10 |
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Total |
00:20 |
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acqua
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200 ml acqua
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gelatina
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4 fogli gelatina
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limone
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1 limone
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pesche
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2 pesche
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zucchero semolato
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30 g zucchero semolato
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● Ammorbidite i fogli di gelatina per 10 minuti circa in acqua fredda.
● Mettete al fuoco un pentolino con l'acqua e lo zucchero per ottenere uno sciroppo.
● Nel frattempo sbucciate e snocciolate le pesche, frullatele con un frullatore e filtratele con un colino; versatele nel pentolino con lo sciroppo, unite un po' di succo del limone, mischiate e spegnete.