Funghi Al Parmigiano

Sorgente immagine: misya.info
Seleziona tra 1 ricette per Funghi Al Parmigiano

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

misya.info
Difficoltà
 
Costo
 
Persone
4
Prep.
00:20
Cottura
00:20
Total
00:40
funghi champignon
300 gr
funghi champignon
latte
50 ml
latte
olio oliva
extravergine
olio di oliva
pepe
pepe
sale
sale
uovo
1
uovo
misya.info
Pulite i funghi eliminando la base del gambo ed eventuali residui di terra, quindi tagliateli in 4 parti, come vedete dalla foto.
Cuoceteli in padella antiaderente, con poco sale e coperchio sopra, per circa 10 minuti.
Preparate nel frattempo un battuto d'uovo con sale, pepe, latte, prezzemolo tritato e metà del grana.Quando i funghi saranno pronti, disponeteli in una teglia unta di olio e versateci sopra il battuto d'uovo, quindi cospargete col restante formaggio e cuocete per circa 20 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180°C, accendendo il grill egli ultimi 5 minuti.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Funghi Al Parmigiano" su misya.info