Focaccia Con Pancetta, Fontina E Cipolla

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:25
Cottura
00:15
Total
00:25
basilico fresco
4 foglie
basilico fresco
cipolla
1
cipolla
fontina
200 g
fontina
olio extravergine oliva
1 cucchiaio
olio extravergine di oliva
pancetta tesa unica fetta
150 g
pancetta tesa in un'unica fetta
pasta pronta focaccia
1 confezione da 375 g
pasta pronta per focaccia
rosmarino fresco
1 rametto
rosmarino fresco
sale
sale
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● Affettate molto sottilmente la cipolla e riducete pancetta e formaggio a striscioline. Sciacquate e asciugate il basilico.
● Srotolate la pasta per pizza nella teglia leggermente infarinata e distribuitevi sopra la cipolla, la pancetta, un pizzico di sale e l’olio, poi infornate in forno già caldo a 220°C (funzione statica) per 10 minuti circa.
● Sfornate la pizza e distribuitevi sopra la fontina e i ciuffetti di rosmarino, infornate di nuovo per 5 minuti sempre a 220°C.

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