Crostatine Allo Squacquerone

Sorgente immagine: spadellandia.it
Seleziona tra 1 ricette per Crostatine Allo Squacquerone

Qui puoi selezionare le sorgenti da comparare
Puoi anche selezionare una colonna nella tabella e limitare le sorgenti da visualizzare


Seleziona l'ordine delle sorgenti da comparare:

spadellandia.it
Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
00:45
Cottura
00:25
Total
00:45
cipolla
1
cipolla
latte
100 ml
latte
olio extravergine oliva
5 cucchiai
olio extravergine di oliva
pasta bris pronta
1 confezione da 230 g
pasta brisée pronta
pepe
pepe
peperoncino
peperoncino
pomodorini
80 g
pomodorini
sale
sale
squacquerone
200 g
squacquerone
uova
2
uova
zucchine
4
zucchine
spadellandia.it
● Lavate e affettate sottilmente le zucchine, affettate sottilmente la cipolla.
● Fate saltare le zucchine preparate in una padella con un fondo di olio e la cipolla affettata, per 2-3 minuti a fuoco vivace. Aggiustate di sale e pepe e lasciate cuocere per circa 5 minuti, in modo che le zucchine si ammorbidiscano ma restino croccanti. Se necessario, unite poca acqua bollente durante la cottura.
● In una ciotola, usando una frusta a mano, lavorate le uova con lo squacquerone, il latte e un pizzico di sale e pepe; insaporite con il peperoncino e mescolate bene il composto, in modo che risulti omogeneo, ma non montatelo.

Su questo sito i contenuti degli autori sono volutamente incompleti. Visita il sito del contenuto originale e supporta gli autori dei contenuti.

Vedi contenuto completo
Dai un voto alla ricetta "Crostatine Allo Squacquerone" su spadellandia.it