Crema Al Limone Senza Burro Senza Uova Vegan

Sorgente immagine: spadellandia.it
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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
1
Prep.
 
Cottura
 
Total
 
soia
200 g
yogurt naturale di soia
farina riso
1 cucchiaio
farina di riso
limone
1
limone
vaniglia
1 /2 baccello
vaniglia
zucchero semolato
60 g
zucchero semolato
spadellandia.it
• In un pentolino versate la farina di riso e metà dose di zucchero, mescolate bene e poi grattugiatevi un  po’ di scorza di limone.
• Aggiungete poi a filo la bevanda di soia, mescolando con una frusta a mano per non formare grumi.
• Unite i semini del baccello di vaniglia e portate a leggera ebollizione; continuate a rimestare con un cucchiaio di legno e cuocetela a fiamma bassissima per circa 10 minuti, finché la crema si sarà addensata.

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