Cous Cous Dolce Alla Frutta
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Difficoltà |
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Costo |
basso |
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Persone |
8 |
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Prep. |
00:30 |
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Cottura |
00:20 |
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Total |
00:50 |
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200 gr uva
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acqua
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50 ml acqua
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couscous
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300 gr couscous
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datteri secchi
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100 gr datteri secchi
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melograno
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200 gr melograno
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olio extravergine oliva
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4 cucchiai da tavola olio extravergine d'oliva (evo)
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zucchero
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3 cucchiai da tavola zucchero
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Lavorate la semola con un cucchiaio di olio d'oliva e 50 ml d'acqua fredda.
Trasferitela, quindi, nella parte alta della couscoussiera e fatela cuocere al vapore mettendo dell'acqua nella parte inferiore della couscoussiera.
Lasciate cuocere il cous cous per circa 20 minuti, quindi trasferitelo in una ciotola capiente.