Coppette Di Yogurt Alle Susine

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Difficoltà
facile
Costo
medio
Persone
4
Prep.
00:20
Cottura
00:05
Total
00:20
burro
20 g
burro
cannella polvere
cannella in polvere
miele acacia
40 g
miele di acacia
savoiardi
4
savoiardi
susine
8
susine
yogurt greco
600 g
yogurt greco
zucchero canna
2 cucchiai
zucchero di canna
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● Lavate le susine e tagliatele a cubetti eliminando i noccioli.
● In una padella antiaderente fate sciogliere a fiamma bassa il burro con una spolverata di cannella. Appena il burro si sarà sciolto, aggiungete lo zucchero e poi le susine; lasciate caramellare a fiamma molto bassa per circa 5 minuti, sempre mescolando, ma fate attenzione a non schiacciare i cubetti di frutta. Quindi togliete dal fuoco, lasciate intiepidire e poi mettete in frigo a raffreddare.
● Versate lo yogurt in una ciotola e lavoratelo con il miele usando un mestolo, in modo da ottenere una crema liscia.

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