Cocktail Analcolico Alla Frutta

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Difficoltà
facile
Costo
 
Persone
2
Prep.
 
Cottura
 
Total
00:10
succo
50 gr
succo di pompelmo
acqua tonica
50 gr
acqua tonica
macedonia frutta fresca
150 gr
macedonia di frutta fresca
sciroppo granatina
20 gr
sciroppo di granatina
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Preparate il succo di pompelmo fresco. Lavate, asciugate e tagliate a metà due pompelmi. Spremeteli con uno spremiagrumi (1) e passate il succo al setaccio, oppure filtratelo con un colino a maglie strette per trattenere semi, pellicine e pezzi grossi di polpa.
Estraete anche il succo d'ananas e filtratelo allo stesso modo (2). Lavate e tagliate in piccoli pezzi il resto della frutta per la macedonia.
Riempite con due cucchiai di macedonia il fondo di un bicchiere da long drink. Aggiungete dei cubetti di ghiaccio fino a riempirlo quasi del tutto.

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