Bruschette Alla Greca

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Difficoltà
 
Costo
 
Persone
8
Prep.
00:10
Cottura
00:05
Total
00:15
cetriolo
1
cetriolo
feta
150 gr
feta
olio oliva
extravergine
olio di oliva
pane
8 fette
pane
pomodorini
250 gr
pomodorini
sale
sale
tropea
1 cipolla
tropea
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Innanzitutto tagliate il pane in fette di 1-1,5 cm circa e abbrustolitelo su una padella antiaderente bella calda (o, in alternativa, potete metterlo in forno ventilato preriscaldato a 180°C, per 5 minuti).
Sbriciolate la feta e, a parte, lavate i pomodorini e tagliateli in 4 (o anche in più parti, se non sono molto piccoli), quindi conditeli con poco sale e olio.
Pelate la cipolla e tagliatela a fettine non troppo spesse, quindi lavate il cetriolo, eliminate le estremità e una parte della buccia e tagliatelo a rondelle abbastanza sottili.

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