Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle (1). Mettetele in una barattolo di vetro sterilizzato a bocca larga e aggiungete l'alcool. Coprite con la pellicola trasparente e lasciate macerare per 10 giorni in luogo buio: scuotete di tanto in tanto il barattolo. Trascorso il tempo necessario prendete un colino e filtrate il liquido: conservate solo il liquido aromatizzato.
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