Ricette di cucina: secondi

Perchè non proseguire bene?

Noi di comparalericette abbiamo deciso di raccogliere qui una serie di gustose ricette di secondi piatti ricchi e sfizioni. Da quelli più semplici e veloci nella preparazione come la saporita frittata di cipolle e la filante e croccante mozzarella in carrozza, a quelli più sfiziosi e complessi come la quiche lorraine o le molteplici varietà di polpette, di pesce, di carne e di verdure.

Potrai trovare spunti per i palati più tradizionali che sicuramente vorranno assaggiare il tipico saltimbocca alla romana a quelli più esotici con la Moussaka greca o il pollo alle mandorle super orientale e gustoso.

I secondi piatti che incontrerai hanno sapori ed aromi unici e sono raccomandati per le buone forchette.

Ci sono ricette di stagione: per la stagione estiva ad esempio, troverai un piatto vivace e colorato che è la  nostra insalata di arance che puoi condire con gli ingredienti più vari. Per l'inverno super consigliata è la ricetta della parmigiana di melanzane, un classico della cucina napoletana che negli anni ha subito innumerevoli rivisitazioni, ma rimane perfetto nella sua forma originale: melanzane fritte, tanto sugo, mozzarella filante, basilico fresco, ed ovviamente l'ingrediente più importante.. l'amore!

Sono dunque tante le tipologie di secondi piatti che potrai cucinare. Potrai divertirti ad organizzare aperitivi in casa, buffet, feste di compleanno e tantissimi pranzi e cene.

Clicca qui per scoprire tantissime ricette di secondi piatti di carne, di pesce , di verdure, al forno, in padella e divertiti a prepararli per te ed i tuoi ospiti.