Ricette di cucina: primi
La pasta è sempre una buona idea!
Se anche tu sei carbolover questo è il sito giusto: potrai trovare tantissimi primi della tradizione italiana, da quella napoletana con la filante pasta al forno a quella romana con la cremosa carbonara ricoperta di guanciale e pecorino DOP.
I primi piatti ti consentono di combinare gli ingredienti più svariati. In estate potrai divertirti con fresche e gustose linguine con gli scampi ed in inverno con il risotto con i funghi dal profumo e dalla cremosità intensa.
Troverai sapori semplici e mediterranei come spaghetti alle cozze e sapori esotici ed orientali come il cous cous alle verdure.
In questa sezione ci sono primi piatti dai sapori avvolgenti, semplici ed appetitosi che possono soddisfare i palati anche dei bambini.
Per non parlare dei primi più raffinati come la calamarata con pomodoro o senza o il gustosissimo risotto alle fragole.
E quindi via libera alla fantasia e opta per i formati di pasta lunghi e corti con gli ingredienti di stagione ed i condimenti più deliziosi.
